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发布时间:2021-11-07 04:27:43
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1、《云南通志》:“思茅厅采访,茶有六山:倚邦、架布、嶍崆、曼砖、革登、易武,气味随土性而异。生于赤土或土中杂石者……种茶之家,芟锄备至,旁生草木,则味劣难售。”
2、《纲目拾遗》:“出云南普洱府。成团,有大中等。《云南志》,普洱山在车里军民宜慰司北,其上产茶,性温味香,名普洱茶……按普洱茶大者一团五斤,如人头式,名人头茶,每年入贡,民间不易得也。有伪作者,名川茶,乃川省与滇南交界处土人所造,其饼不坚,色亦黄,不如普洱清香独绝也。普洱茶膏黑如漆,醒酒,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。《物理小识》,普雨茶,蒸之成团,狗西番市之,化物,与六安同(按,普雨即普洱也)。
普洱茶之所以能够降低***三高,正是因为普洱茶富含的茶多酚、***素等酚类物质。茶多酚能明显***S体内胆固醇、甘油三脂(均为主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能改善壁的弹性,因此,对预防和缓解动脉粥样硬化、及肥胖都具有重要作用。
***、
肥胖病大都是因***脂肪代谢失调,过多积累所引起。茶叶的******是由于茶多酚,叶绿素,***C等多种有效成分的综合作用。茶多酚能解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;***C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝茶可以达到理想的***效果。(又称脂),是指降低血液中胆固醇的含量,由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的***作用同样对有效。
普洱茶冲泡基本步骤
备具:准备好茶具及普洱茶
温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
投茶:将普洱茶置入壶中。
润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。
冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
分茶:壶中的普洱茶茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中
松紧度不同怎么泡
普洱茶有分紧压茶和散茶,紧压茶里其实也有松紧之分。在撬茶时可以感受到容易撬下来的茶较松散,而另一些较难撬开的茶较紧结。
松紧度高
一般而言,较紧结重实的茶投茶量较小,而冲泡水温略高,水温高可以充分醒茶。紧结茶一散开,溶解速度就会很快,所以投茶量相对要少。
同时要注意控制冲泡的节奏,通常是“前紧后松”,洗茶慢,出汤快,经过出汤较快的数泡之后,可以缓一缓节奏,让茶休息休息,你会惊喜发现,一杯好茶又在手中。
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